Batch Cooking

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Curieux de crusine, la cuisine sans cuisson ? Si vous êtes à la recherche d’une alimentation saine, crue et végétalienne pour vous et votre famille, ce coffret vous ravira. Ce coffret cadeau offre l’accès à un cours de crusine en ligne. Biovie offre 3 webinaires au choix : Batch cooking pour préparer 2 semaines de recettes crues, Apéraw vitalité pour préparer des apéritifs vitalité ou bien Déshydratation facile, 18 recettes de préparations déshydratées salées et sucrées. Les cours en direct, sont réalisés par Sarah Juhasz et Aurélie Viard, 2 expertes en crusine. Avec cet accès, vous pourrez réaliser les recettes en direct avec les chefs ou si besoin, vous pourrez revoir la retransmission du cours pendant 21 jours. Vous obtiendrez même une liste de courses à faire à l'avance du cours. Alors qu’attendez-vous ? Apprenez à maîtriser des recettes de crusine et proposez des plats sains et savoureux à vos proches.

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Préparez vos smoothies, soupes et sauces à l'avance sans perdre leurs qualités nutritives avec le blender BOSCH Vita Maxx MMBV625M. Un blender étonnant Le blender BOSCH Vita Maxx MMBV625M est un appareil conçu pour les adeptes du batch-cooking, c'est-à-dire cuisines tous ses plats de la semaine le week-end. Grâce à sa technologie de conservation sous vide, vous pouvez préparer vos recettes à l'avance et les stocker au réfrigérateur. Ce système permet de mixer en minimisant l'oxydation au maximum. Vos smoothies, soupes et sauces seront préservés de leurs qualités nutritives et leurs vitamines plus longtemps avec de produit. Ils contiendront notamment 5 fois plus de vitamine C que s'ils avaient été mixés avec un blender classique. Vos jus formeront également moins de bulles et de couches, les couleurs seront aussi plus vibrantes et vous ouvriront l'appétit. Un mixeur puissant et bien pensé Pour mixer efficacement vos ingrédients surgelés et la glace afin que vous puissiez épater votre famille avec des glaces et sorbets maison, le blender BOSCH Vita Maxx MMBV625M dispose de 6 lames en acier inoxydable. Elles peuvent être retirées pour faciliter leur nettoyage. L'appareil comprend les modes glace pilée et turbo pour réaliser vos recettes préférées. Lorsque tout est bien mélangé, versez votre préparation dans le contenant de votre choix et activez la fonction nettoyage de l'appareil. Sachez que ce mixeur peut être utilisé pour mettre sous vide n'importe quel ingrédient à l'aide d'un sac refermable. Pour ce

Le batch cooking avec Companion c'est facile ! de Tho... | Livre | état très bon

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Excellent moyen de s'organiser, le batch cooking permet de cuisiner en une seule session, tous les repas de la semaine. Les préparations sont conservées au congélateur ou au réfrigérateur en fonction du jour de consommation, et le temps de cuisine au quotidien est vraiment réduit. Dans cette optique, le livre En 2 h je cuisine veggie pour toute la semaine Hachette aide à préparer 16 menus hebdomadaires, soit 80 repas équilibrés et végétariens pour toute la famille : légumes et fruits frais et de saison, céréales, légumineuses... les gourmands vont se régaler ! Découvrez un extrait des recettes ici. En moins de 2h, toutes les préparations sont réalisées, en attente d'être consommées. Quel gain de temps le soir, plus besoin de se demander quel sera le repas, plus de commande de repas à livrer : c'est sain, fait maison,  et sans gaspillage alimentaire. Retrouvez tous les  livres de cuisine Hachette.

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Référence des livres sur le batch cooking, le livre en 2 h je cuisine pour toute la semaine est indispensable pour toutes les familles qui souhaitent gagner du temps et bien manger. Complet, ce livre aide à être organisé pour préparer tous les plats de la semaine en 2h seulement : il seront ensuite congelés, ou conservés au frais, prêts à être cuits et mangés. Classés par saison pour privilégier les produits du moment, les menus sont variés. Pour chaque semaine on retrouve une liste de courses complète classée par rayons, le déroulé des préparations à réaliser en environ 2h, les préparations à finaliser le jour du repas, le tout agrémenté de jolies photos et d'explications claires. Découvrez un extrait des recettes ici. Légumes, viandes, poissons, plats chauds ou froids, ce sont 16 menus hebdomadaires qui sont proposés, soit 80 repas pour toute la famille. Avec le livre En 2 h je cuisine pour toute la semaine, la réponse à la question Que mange-t-on ce soir n'est plus une source de stress, car le repas est déjà (presque) prêt ! Retrouvez tous les  livres de cuisine Hachette.

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